最近の仕事：JTA機内誌「Coralway」若水号（174号）2018年1/2月号

JTA（日本トランスオーシャン航空）機内誌「Coralway」の連載「お弁当大好き！」のイラストを担当しております。
この「Coralway」若水号（174号）は、1月1日から2月末日まで、JTAおよび琉球エアコミューター（RAC）の機内に搭載されております。

[お弁当大好き]--7 Grano@OIST

今回はヴィーガン弁当。

ヴィーガンは、ベジタリアンをもっと厳格にしたもの、という感じでしょうか。（詳しくはこちらをご参照＞ベジタリアンとどこが違う？　最近よく聞く「ヴィーガン」の定義 | ゼクシィキッチン ）
かつお節も使えないと徹底ぶりに驚き。なんだか沖縄のお料理のイメージと違うわ…と思ったら、ここは、沖縄科学技術大学院大学（OIST）という施設内の話で、世界中の国々から人が集まっている場所なんだそうです。

写真を見ると、外国の大学キャンパスか西海岸の企業か…という、広々と美しいところで、驚きました。

過去履歴

• 新北風号（173号）2017年11/12月号　[お弁当大好き]--6 手作り弁当ごはん屋
• 風車号（172号）2017年9/10月号　[お弁当大好き]-5 自分好みのおかずが選べるカスタマイズ弁当　あだなす
• 真南風号（171号）2017年7/8月号　[お弁当大好き]-4 おかずの店 兼久
• 若夏号（170号）2017年5/6月号　[お弁当大好き]-3 丸糸ショップ
• 清明号（169号）2017年3/4月号　「お弁当大好き！」-2 やまもり屋
• 若水号(162号)2017年1/2月号　「お弁当大好き！」-1  喫茶ボン・ボヤージュ